Auberge de la caverne sculptée

Plus qu'une entreprise, l'Auberge de la Caverne Sculptée est une maison familiale née en 1991 qui a bien grandi grâce à VOUS, chers clients, mais aussi grâce à ses équipes de talent qui œuvrent avec rigueur!

Nous vous accueillons chez nous, à la maison, avec toujours autant de passion et d'amour de notre métier, vous découvrirez les mets élaborés par nos cuisiniers de talent conçus avec des produits finement choisis pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives.

A l'occasion des 30 ans de la maison et afin de vous remercier de votre fidélité, nous vous offrons au choix 20 événements au cour desquels la splendeur des spectacles, le rire, la danse et le divertissement sont au rendez-vous.

Conditions particulières :

Nous vous communiquons sur le site les tarifs pour les particuliers
Tarifs groupes à partir de 20 personnes (Nous consulter)

Laurent & Daniel Onillon

Evénements 2021

L

La Saint Valentin

10h30
VISITES Biscuiterie le Vinaillou

ou Distillerie Combier

12h à 17h30
HUMOUR Emile Duranceau

Il sait déclencher les rires grâce à son humour satirique, un brun piquant et toujours vivace.

SPECTACLES Lilou’s Show Embarquement pour un voyage inoubliable..
Brise d’Anjou

L’entrain est un grain de malice. Folklore angevin.

DANSE Aurélie Gusto

Une grande accordéoniste pour le grand plaisir des danseurs.

15 / 16

Février 2021

43,90€

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Réserver

Soupe Angevine

Assiette des amoureux (Foie gras, magret fumé, manchon confit)

Cassolette de fruits de mer Belle Ile

Noix de veau sauce Forestière

Estouffade de légumes

Trio du crémier sur son lit de verdure

Gourmandise de la Saint Valentin

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert

V

Viva Mexico

10h30
VISITES (option) Musée des Blindés

800 chars et véhicules de 1917 à nos jours. C’est la plus importante collection mondiale de blindés.

12h à 17h30
HUMOUR & CHANSON Paul et Romain Suzzann

Hilarant et touchant, ces deux artistes sont sur les planches depuis leur plus jeune âge avec leur papa. A découvrir sans modération.

SPECTACLE Danza de Mexico

Fabuleuse découverte de la culture Aztèques avec magie et vitalité. Venue directement du Mexique.

04 / 05

Mars 2021

46,00€

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Réserver

Cocktail Acapulco et ses amuses-bouche

Cabillaud à la Mexicaine

Poulet Molé Poblano

Salsa du potager

Duo du crémier sur son lit de verdure

Douceur Chocolat San Pedro

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert

Un joli verre à Tequila Sunrise est offert à chacun

L

Les Journées Alsaciennes

10h30
VISITES (Comprise) Gratien & Meyers

Découvrez les caves et participez à la dégustation.

12h à 17h30
HUMOUR Aurélien Jumelais

Au delà de ces multiples facettes, Aurélien est un artiste accompli capable de jouer tous les registres.

SPECTACLE Les Cigognes de Strasbourg

Les danses et traditions authentiques sentent bon l’air alsacien.

DANSE Les Z’Yvettes

Dansons tambour battant sur la musique de ces 2 accordéonistes débordant d’énergie et de vitalité.

23 / 24

Mars 2021

45,90€

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Réserver

Soupe Alsacienne

Pavé de Saumon au Gewurztraminer

Choucroute au Riesling

Duo du crémier sur son lit de verdure

Tarte Alsacienne

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Emportez votre chope en partant !

L

La Fête du Jarret

10h30
VISITES Le Mystère des Faluns ou Pierre et Lumière ou Le musée du Champignon

11h30
Dégustation de produits régionaux

12h à 17h30
HUMOUR Michel Kupiec

Exceptionnel imitateur, il un juke-box comique à lui seul (Depardieu, Luchini, Clavier, Brassens…)

Elastic

« Incroyable talent, Plus grand cabaret du Monde… » ont applaudis les péripéties de cet humoriste.

Paulo

Il a le don d’évoquer des sujets qui parlent à tous. Un One-Man Show juste et touchant.

DANSE Accordéoniste

Musicien aux doigts d’or, il saura vous divertir avec bonne humeur.

Apéritif maison

Pavé de Merlu beurre blanc

Jarret de porc (1 à 1,2kg par pers)

Garniture de légumes

Le tour de nos provinces et la reine du potager

Omelette Norvégienne flambée en salle

Café

Anjou blanc, rouge à discrétion pendant le repas

Vous emportez votre couteau, en cadeau !

Réserver

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Michel Kupiec

06 / 07 Avril 2021

39,00€

Elastic

12 / 13 Avril 2021

39,50€

Paulo

19 / 21 Avril 2021

40,50€

S

Spectacle Comique de l'Auberge

12h00 à 17H30
SPECTACLE COMIQUE Au Soleil Levant

Daniel est né à Dénezé-sous-Doué et a pris ses racines au café familial. Découvrez, tout près de la cave aux sculptures, les fabuleuses histoires loufoques des habitant du village. Une comédie d’aventure irrésistible pleine de péripéties et de rebondissements. 100% RIRES.

DANSE Accordéoniste

Un répertoire adapté au jour le jour pour le plus grand plaisir des danseurs.

24

Avril 2021

42,50€

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Réserver

Apéritif maison

Salade du chef

Coq à l’Anjou rouge

Garniture de légumes

Reine du potager

Le tour de nos provinces

Dessert maison

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

L

Les Miss en scène

10h30
VISITES (Option) Village Troglodyte

Découvrez un monde souterrain aux habitations atypiques.

12h à 17h30
HUMOUR Samant & Oups

2 transformistes hilarants pour des parodies inattendues, on en redemande.

SPECTACLE Nayah

La magie opère à chaque fois avec la sosie vocale et physique de Céline Dion.

DANSE Nathalie Bernat

Elle nous vient tout droit du Cantal. Vue à la TV dans « 123 Musette » et « 123 dansez ».

04 / 05

Mai 2021

43,90€

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Réserver

Cocktail de Bienvenue

Timbale du Jardinier

Pavé de Perche sauce Champagne

Pièce de veau braisée au Cognac et sa garniture de légumes

Trio du crémier sur son lit de verdure

Dacquoise aux fruits rouges sur crème anglaise

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert

L

Les Journées Belles, Belles, Belles

10h30
VISITES (Option) Mystère des Faluns

Plongez au cœur d’une scénographie remarquable..

12h à 17h30
SPECTACLE Bastien Rémy

Le show Claude François avec ses 4 danseuses. Retrouvez la magie d’une époque culte. Sosie officiel, vocal et physique. Vu à la TV sur TF1, France 2, M6… dans le film « Podium ». Il représente CLOCLO depuis 25 ans aux quatre coins du monde.

HUMOUR & DANSE Pascal Pertron

Artiste aux multiples facettes, musicien, chanteur, comique, transformiste… Que le temps passe vite en sa présence ! .

19

Mai 2021

45,90€

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Réserver

Cocktail de Bienvenue

Salade d’asperges et melon

Gratiné du pêcheur sauce Bretonne

Suprême de Volaille au Cabernet d’Anjou

Garniture de légumes

Trio du crémier sur son lit de verdure

Coupe de fraises au Breton

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert

L

La Fête de l'accordéon

10h30
VISITES (Option) Chemins de la Rose

Collection inédite de 13 000 roses dans cet écrin naturel.

Village Troglodyte

Découvrez un monde souterrain aux habitations atypiques.

12h à 17h30
HUMOUR Cabochard

Il jongle habilement avec les mots, interprète et détourne des airs connus avec ces textes comiques.

DANSE Gilou, Samuelle et Totoff

Vous ferez la fête avec le célèbre accordéoniste de Pierre Perret, accompagné de musiciens de talent.

02 / 03

Juin 2021

42,90€

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Réserver

Cocktail maison

Salade du fermier

Filet d’Eglefin au beurre blanc

Médaillons de Mignon de porc au Banyuls

Garniture de légumes

Trio du crémier sur son lit de verdure

Privilège poire caramel aux pépites de chocolat noir

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert

L

La Compagnie Créole

10h30
VISITES (option) Chemins de la Rose

ou Village Troglodyte

12h à 17h30
SPECTACLES Compagnie Créole

60 milions de disques vendus et plusieurs disques d’or. Les marchands de bonheur interpréteront leurs titres populaires « C’est bon pour le moral », « Le Bal Masqué »…

HUMOUR Emile Duranceau

Un humour satirique et toujours vivace.

DANSE Aurélie Gusto

Une grande accordéoniste pour le grand plaisir des danseurs.

21 / 25

Juin 2021

64,00€

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Réserver

Punch du Planteur

Gourmandises Antillaises

Crabe à la Créole

Colombo de porc Marie Galante

Duo du crémier sur feuilles vertes

Duo de fraîcheur aux saveurs des Iles

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Eau minérale

L

Les Journées de la Rose

09h30
VISITE (Comprise) Fête de la Rose

Doué la Fontaine. Dans un cadre exceptionnel, découvrez l’exposition de plus de 100 000 roses et le concours international d’art floral.

12h00
DÉJEUNER ANIMÉ Cédric Forget

Du divertissement dans la bonne humeur.

14h30
VISITE (Comprise) Cave aux sculptures

Dénezé-sous-Doué. L’origine de ces sculptures est entourée d’un véritable Mystère…

16h00
VISITE (Comprise) Cave aux sculptures

Entretien, taille, etc. Dans son milieu naturel avec un rosiériste.

12 / 13

Juillet 2021

41,50€

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Réserver

Cocktail de l’Auberge

Melon au Porto et sa tranche de jambon de pays

Entrecôte marchand de vin

Garniture de légumes

Duo du crémier sur feuilles vertes

Privilège poire Caramel aux pépites de chocolat noir

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

F

Franck Michael

10h00
VISITE (option) Cave à champignons

Découvrez les méthodes de culture de différents champignons dans leur atmosphère naturelle.

12h à 17h30
SPECTACLE Franck Michaël

Artiste aux 10 millions de disques vendus et plusieurs disques d’or durant sa carrière. Le chanteur favori de ces dames séduit le public à chaque spectacle « Toutes les femmes sont belles », « La Force des Femmes »…

HUMOUR & DANSE Duo Magimusik

Artistes aux multiples facettes. Magie, l’humour, la chanson et la ventriloquie.

13 / 14

Septembre 2021

62,90€

Télecharger

Réserver

Assiette Landaise

Pavé de loup sauce Bercy

Noix de veau aux pleurotes

Garniture de légumes

Trio du crémier sur son lit de verdure

Omelette Norvégienne flambée en salle

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert

L

Les Vendanges

09h00
VISITE (Comprises)

Petit déjeuner du vigneron
Démonstration de la machine à vendanger / Commentaires sur la vigne
Village Troglodyte

Découvrez un monde souterrain aux habitations atypiques.

Dégustation en cave

13h à 17h30
SPECTACLE Micho Paradise

Un show transformiste hilarant et surprenant accompagné de 2 danseuses.

DANSE Jérôme Richard

6 fois champion du monde. Vu à la TV sur France 2, « 123 Musette », « 123 Dansez »..

20 / 21

Septembre 2021

43,90€

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Réserver

Cocktail du vigneron

Aumônière de jambon d’Italie au parmesan

Filet d’Eglefin au beurre de homard

Blanquette de veau Grand-mère

Aux petits soins du jardinier

Trio du crémier sur son lit de verdure

Délice de l’auberge

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

L

La B.S.B. en Vadrouille

10h00
VISITE (option)

Jardins de Puygirault

Evocation du rapport de l’homme au végétal depuis la cueillette jusqu’au présent riche de diversité végétale et variétale.

11h30 à 17h30
SPECTACLE COMIQUE

Brigade Spéciale Bringue

Une parodie de la vie de gendarme. Fini la rigueur et la discipline. Vive la guitare et les chopines.

DANSE Orchestre Citadelle

Du rythme, de la danse et de la bonne humeur.

05 / 06

Octobre 2021

40,90€

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Réserver

Apéro de la caserne

Assiette du gendarme

(Saumon fumé, pure mousse de foie de canard, jambon sec)

Truite aux amandes

Fondant de poulet farci

Peloton du potager

Le petit Bleu et son compagnon

Quelques feuilles vertes

Tarte aux prunes

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert

L

Les Journées Russes

10h00
VISITE (option)Musée des Blindés

800 chars et véhicules de 1917 à nos jours. C’est la plus importante collection mondiale de blindés.

11h30 à 17h30
HUMOUR & CHANSON

Paul et Romain Suzzann

Hilarant et touchant, ces deux artistes sont sur les planches depuis leur plus jeune âge avec leur papa. A voir sans modération.

SPECTACLE Prince Vladimir

Voyage dansé au pays des tzars, « Kalinka », « kazatchok », les acrobaties cosaques, le combat de sabres géorgiens… De fabuleux artistes passionnés venus tout droit de Moscou.

13 / 14

Octobre 2021

45,90€

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Réserver

Cocktail du Tzar

et ses amuse-bouche

Koulibiac au saumon et épinards

Boeuf Stroganoff

Farandole du potager

Duo du crémier sur son li de verdure

Sensation caramel beurre salé

aux noix de pecan

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert

Un mug sérigraphié offert à chacun

F

Fêtons Noël Avant Noël

11h30 à 17H30
SPECTACLE Bal de Venise

Emerveillez-vous et célébrez le carnaval de Venise avec 10 artistes aux somptueux costumes, des musiques surprenantes et des attractions envoûtantes (Tissu aérien, équilibre, contorsion).

HUMOUR Stefan Olivier

Imitateur-comique un brun charmeur et tendre mais toujours incisif et percutant.

DANSE Cédric Forget

Divertissement assuré dans la joie et la bonne humeur.

Cocktail des fêtes

Assiette de noël (Foie gras ,saumon fumé,terrine de St-Jacques)

Coeur de Merlu beurre blanc

Trou Angevin

Magret de canard Vallée d’Auge

Farandole de Noël

Trio du crémier sur son lit verdure

Omelette Norvégienne flambée en salle

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Coteaux du Layon avec le dessert.

Une pintade et une bouteille de vin offert à chacun

09 / 10

Décembre 2021

42,50€
Sans Cadeau

09 / 10

Décembre 2021

53,50€
Avec Cadeau

Réserver

Télecharger

L

Loire, Troglo, Calèches, Zoo et Champignons

10H00
VISITE (Comprise) Cave vivante du champignon

Puy-Notre-Dame Mises en scène racontant l’histoire de la cave, du tuffeau, les fossiles marins, l’habitat troglodyte et l’histoire locale.

11h30
Dégustation de produits régionaux en cave.

12h
Déjeuner à l’Auberge.

16h00
VISITES

Promenade en bateau sur la Loire
ou Bio-Parc Zoo
ou Promenade en Calèche

Apéritif maison

Assiette de galipettes farcies

Jambonnette de canard au Cabarnet d’Anjou

Aux petits soins du jardinier

Reine du potager

Le tour de nos provinces

Régal à la framboise sur crème anglaise

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Télecharger

Réserver

Balade en bateau

Sur Demande

40,50€

Bio-Parc Zoo

Sur DEMANDE

49,50€

Prommenade en Calèche

sur demande

49,50€

L

L'Anjou Insolite

10h00
VISITES (Comprise)

Cave aux sculptures
ou Troglos de la Sablière
ou Maisons Troglodytes de la Fosse

11h30
Dégustation de produits régionaux en cave.

12h
Déjeuner à l’Auberge.

16h00
VISITES

Pierre et Lumière
ou Musée Aux Anciens Commerces

Sur

Demande

39,50€

Télecharger

Réserver

Apéritif maison

Assiette du marché

Entrecôte à la bordelaise

Estouffade de légumes

Reine du potager

Le tour de nos provinces

Omelette Norvégienne flambée en salle

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

C

Cochon à la Broche

10h00
VISITES (option)

Cave aux sculptures

L’origine de ces sculptures est entourée d’un véritable Mystère…

ou Village Troglodyte

Nous vous invitons à la découverte d’un monde souterrain aux habitations atypiques.

12h
Dégustation de produits régionaux en cave.

13h00 à 17h30
DEJEUNER DANSANT

Accordéoniste

Notre musicien de talent saura vous divertir.

Sur

Demande

36,50€

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Réserver

Cocktail maison

Buffet de cochonnaille

(Pâté de campagne, rillettes, boudins, rillauds, pâté de tête, saucisson, andouille, ect.)

Le cochon à la broche

Estouffade de légumes

Mogettes de Vendée

(Servis en buffet)

La ronde des fromages

Dessert maison

Café

Anjou blanc et rouge servis à discrétion pendant le repas

Information COVID

L

15 / 16

Février 2021

V

04 / 05

Mars 2021

L

23 / 24

Mars 2021

L

Michel Kupiec

06 / 07 Avril 2021

Elastic

12 / 13 Avril 2021

Paulo

19 / 21 Avril 2021

S

24

Avril 2021

L

04 / 05

Mai 2021

L

19

Mai 2021

L

02 / 03

Juin 2021

L

21 / 25

Juin 2021

L

12 / 13

Juillet 2021

F

13 / 14

Septembre 2021

L

20 / 21

Septembre 2021

L

05 / 06

Octobre 2021

L

13 / 14

Octobre 2021

F

09 / 10

Décembre 2021

09 / 10

Décembre 2021

L

Balade en bateau

Sur Demande

Bio-Parc Zoo

Sur DEMANDE

Prommenade en Calèche

sur demande

L

Sur

Demande

C

Sur

Demande

Adresse

Reservation