Restaurant traiteur : plats proposés à l’Auberge Sculptée

Le restaurant traiteur de l’auberge vous permet de découvrir ci-dessous des exemples de plats préparés à l’Auberge Sculptée. Pour de plus amples renseignements sur tous nos plats et menus, consulter-nous.

  • Pave de loup arsene Lupin
  • Perche sauce champagne
  • Royal peche passion
  • Pannequet de Saumon fume
  • Sole normande
  • Ballotin de chapon
  • Saumon farci mousseline de crevette
  • Ballotine fine champagne
  • Fondant de pintade aux chataignes et foie gras
  • Tatin de foie gras aux poires caramelisées
  • Tartare de saumon sur lit de fromage et aubergine
  • Jambonneau
  • Craquant speculos chocolat pralinée